こんにちは、高崎店のマサです。

いよいよ夏本番ですね！

高崎店では只今イベント開催中でございます。

『夏の衣と食 vol.3 』

calicoとMaku Textiles の真夏にぴったりな衣をズラリと展示しています。

 

 

インドの村々に根づく伝統的な手仕事 。

織り・染め・縫い その土地に根ざした、
素材とともに育まれてきた 美しく力強い布 。

その伝統を丁寧に紐解きながら 、
その暮らしに寄り添う布・装いを、

つくり続けています。

 

そんなインドのエスニックな雰囲気に合わせて、今回は食も合わせてお楽しみいただく内容で企画させていただいております。

先日の三連休ではたくさんの方々のご協力の元、イベントを盛り上げていただきました。

 

 

7/19 (sat)

maino cafe

あめつちのうた

tamatowafarm

ご出店ありがとうございました。

 

 

マイノカフェさんのランチボックスは、

ヴィーガン料理で季節の植物がたくさん詰まっていました。

自然の恵を蓄えた素材に手を添え作られていて体が整う感じでした。

 

 

実際に使われていたtamatowafarmさんの野菜や、あめつち農園さんの青大豆味噌などの加工品もたくさん並び、お買い物を楽しんでいただきました。

 

 

7/20 (sun)

麹日和

いtoほ商店

農園花笑み

ご出店ありがとうございました。

 

 

2日目は麹日和さんのランチボックスと

酵素ジュースでした。

農園花笑みさんの夏野菜と、

いtoほ商店さんで販売されている、

関塚農場さんの平飼い有精卵が調理され、

彩り豊かに詰まっていました。

 

 

農園花笑みさんの夏野菜やいtoほ商店さんの

食材や調味料もたくさん並びました。

 

 

いtoほ商店さんで販売されている平飼い有精卵は個人的にもおすすめですよ。

 

 

7/21 (mon)

ヤマノタミ

麹日和

橋本屋

ご出店ありがとうございました。

 

 

三連休最終日は、

ちょうどcalicoの産地インドから帰ったばかりのヤマノタミさんに鹿肉を焼いていただきました。

 

 

ヤマノタミスペシャルのスパイスは、

夏にこそ必要な要素がミックスされ、

鹿肉との相性が絶妙でした。

 

 

そして、そこに橋本屋さんセレクトの

ナチュールの赤をマリアージュ。

 

 

麹日和さんの夏野菜の惣菜を添えて

ランチプレートの完成です。

 

 

仕事中である事を何度か忘れかけながら、

気持ちがいったりきたり…

とても楽しく盛り上げていただきました。

 

 

今回使用した水は全て、

『箱島湧水エア』さんより

ご提供いただきました。

 

 

群馬の北部、吾妻で天然に湧き出る名水です。

デリバリーもしてくれますので是非。

ご興味ある方はDMお待ちしています。笑

 

また、あめつち農園さんのお味噌や、

ヤマノタミさんのスパイスなどは、

引き続き販売しておりますので、

そちらも是非お試し下さい。

本当おすすめです。

 

『夏の衣と食 vol.3 』

CalicoとMaku Textiles の展示は

お盆いっぱいの8月17日まで高崎店にて、

開催しておりますので、

是非、みなさんお越し下さい。

よろしくお願いします。

 

イベントHP

https://belluria.ocnk.net/page/126

 

 

高崎店　マサ